大多九個月的寶寶已經長了兩顆牙,此時,媽媽可以選擇一些柔軟的固體食物。這樣不僅可以鍛煉寶寶的咀嚼功能,也可以訓練寶寶的吞咽動作和他的手指抓握感。在主食方面,寶寶可以吃多種面食和粥類,媽媽可以將主食做得綿爛一些,方便寶寶咀嚼。接下來,媽網百科介紹九個月寶寶輔食食譜做法。
1、疙瘩湯
食材:面粉200克,蔥1/2根,雞蛋50克,青菜少許,鹽、雞精、白胡椒粉適量。
做法:將白蘿卜洗凈切成細絲,在鍋內先用油炒一下,加水、加鹽。在等待水開過程中,將面粉放入碗中,加少許涼水,用筷子攪拌,讓面粉結成小面疙瘩。水開后,將面疙瘩加入鍋內,用勺子攪拌疙瘩湯,防止糊底,然后加入紫菜和青菜。快起鍋時,加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。
2、小白菜玉米粥
食材:小白菜、玉米面各50克。
做法:小白菜洗凈,入沸水中焯燙,撈出,切成末。用溫水將玉米面攪拌成漿,加入小白菜末,拌勻。鍋置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米漿,大火煮沸即可。
3、碧菠濃湯
食材:菠菜200克、土豆100克、食鹽、淡奶油50克、橄欖油適量。
做法:鍋內水燒開后,放入菠菜焯燙至變色后盛出過涼水,土豆切塊后蒸熟。菠菜和土豆入攪拌機中。加少許水打成漿。打好的菠菜漿倒入砂鍋,加淡奶油調至自己喜歡的濃稠度。煮開后加鹽調味,出鍋前調入橄欖油即可。
4、番茄蔬菜粥
食材:西紅柿50克、洋蔥20克、高麗菜30克、白米20克。
做法:將西紅柿、洋蔥、高麗菜洗干凈,切成小塊,放到鍋里煮軟。將蔬菜和白米加水一起煮成粥,用攪拌機將煮好的粥打成糊。過濾去渣,即可給寶寶喂食。
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