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雞蛋果是蛋黃果嗎

雞蛋果是蛋黃果嗎

雞蛋果,很多人將其誤以為蛋黃果。其實(shí)雞蛋果就是百香果,但是雞蛋果絕對(duì)不是蛋黃果,這是兩種不同的水果。雞蛋果對(duì)半開后會(huì)看到類似蛋清質(zhì)感的果肉,以及密密麻麻的籽,而蛋黃果果肉松松粉粉,看似雞蛋黃,只有一顆明顯的核,并沒籽,吃起來粉粉帶有甜味。

雞蛋果和蛋黃果其實(shí)在外觀上也不太一樣,蛋黃果外表是黃黃的,圓圓的。雞蛋果有好幾種顏色,有紫色、黃色等,而且植株開出的花朵十分的好看。蛋黃果的核一般人不會(huì)有人吃,但是雞蛋果的籽卻是能吃的,口感脆脆,生吃雞蛋果會(huì)感覺一陣陣的酸味挑動(dòng)著味蕾。

雞蛋果不適宜密封保存,可以放在冰箱中冷藏保鮮或者放在通風(fēng)處保存,但是也建議早點(diǎn)吃完,避免雞蛋果變質(zhì),那真是太可惜了。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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