萵筍與黑木耳同炒的高營養(yǎng)，并不意味著人人都能享用，它也有它的宜忌人群，所以在做萵筍炒木耳的主婦們要注意啦，以下人群不宜復(fù)視萵筍炒木耳哦，可對號入座，在日常生活中引起高度的重視。

1、有凝血功能問題的人不能吃萵筍炒黑木耳,特別要注意，已有高血壓、高血脂、高血糖等三高困擾的人，食用萵筍炒黑木耳的風(fēng)險較高。以出血性中風(fēng)患者為例，腦部出血處急需止血，但黑木耳的抗凝血功能可能讓凝血速度變慢而增加風(fēng)險。因此，一般也會建議，手術(shù)及拔牙前後，避免大量吃萵筍炒黑木耳.

2、有脾胃問題的人不能吃萵筍炒黑木耳，脾胃虛寒體質(zhì)的病人，如肚子冰冷、不易消化、易腹瀉等。食用后有腹脹悶痛、腹瀉情形，或急性腸胃炎病人。

3、陰虛體質(zhì)的人就不適合萵筍炒黑木耳，這個在《皇帝內(nèi)經(jīng)》里就講過，陰虛的人不適合吃黑木耳，因為黑木耳生長在陰冷潮濕的地方，本屬陰，故不適合陰虛體質(zhì)！女性在月經(jīng)期間覺得身體較虛弱或腹部冷痛的人。年長者及嬰幼兒等腸胃較虛弱的人。