我們常用西紅柿來炒雞蛋，但是其實拿西紅柿來炒西蘭花也是一道不錯的菜式。現在我們就來看一下西紅柿炒西蘭花的做法：

1、準備材料：西紅柿2個、西蘭花2顆、油、鹽、雞精。

2、先將西紅柿洗干凈，然后去皮，再切開。

3、西蘭花洗干凈然后切成小塊。

4、熱鍋放油，再倒入西紅柿和西蘭花，快熟的時候再放入鹽、雞精，炒熟即可。