對于女性來說，西蘭花就是一個寶物，不僅能抗氧化，還能美白肌膚，令肌膚保持良好的彈性；對于經常對于損傷手腳的人來說，吃點西蘭花能有效的淤紫的癥狀；對于經常吃腌制食物的人來說，吃點西蘭花是非常合適的，因為西蘭花能防癌；不過對于腸胃紊亂的人，吃西蘭花是不合適的，吃多了反而會脹氣。

西蘭花是同類蔬菜中的一姐，因為其富含富含維他命A、維他命C、維他命B-6和鐵、鈣、食物纖維，在眾多兄弟姐妹中表現最為出色，因此被譽為“蔬菜皇后”。西蘭花對于有哮喘的孩紙來說就如神一般的存在，每天吃1-2盤西蘭花能讓緩解哮喘，有哮喘的朋友平時要多注意環境的衛生，不要聞油漆味，盡量創造一個清新的環境。

有了西蘭花這個“蔬菜皇后”，甄嬛娘娘可以安心退位了。在食用西蘭花的同時，搭配西紅柿一起吃，會起到超強的抗氧化功效，而且還能抗癌。看來西蘭花和西紅柿是真愛，一輩子。