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鮮猴頭菇的保存方法

鮮猴頭菇的保存方法

猴頭菇在2-4℃環(huán)境條件下,可以保存5-7天左右。

平時(shí)在家里只要裝保鮮袋密封放冰箱冷藏即可,但不要完全擠出空氣。因?yàn)楹镱^菇會(huì)吸收氧氣同時(shí)釋放二氧化碳,如果二氧化碳濃度太高則會(huì)變色以及變苦。

或者將這些猴頭再進(jìn)行一下曬干或者風(fēng)干處理。使其充分干燥。然后裝在塑料袋內(nèi),盡量扎緊扣。保存在通風(fēng)干燥的地方就可以長期保存。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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