俗話說餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，會使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。而人心果本就營養豐富，含有蛋白質、多種氨基酸，維生素B1、維生素B2、維生素E，以及磷、鈣、鐵等多種微量元素和礦物質。

所以，人心果煲湯是大部分人都適合食用的。特別是以下人群食用人心果煲湯效果更好：

1、由于缺鈣而引起的骨質疏松、骨質增生、老年癡呆、動脈硬化等病癥的人。

2、犯有心血管疾病的老人，硒能激活人體細胞，增強活力，。

3、腸胃不好的人服用人心果煲湯，人心果含有的維生素利于消化和養胃。

4、經常運動的人，人心果含有的葡萄糖比較多，所以對于我們可能出現的低糖的現象，有很好的補充能量的作用。

5、有高血壓和心臟病的人，人心果有潤肺和軟化血管的作用，對肺部的疾病有好的輔助治療。

6、擔心得癌癥的人可多食用人心果看，因人心果中含有的微量元素鉬也有防癌作用。