烤紫薯餅是一道休閑小吃，我們周末在家可以嘗試。那么烤紫薯餅的做法復雜嗎？其實烤紫薯餅的做法比較簡單，現在我們就來看一下：

1、先將紫薯洗干凈，去皮，切成塊狀，然后煮熟。

2、將煮熟的紫薯壓成紫薯泥。

3、紫薯泥加面粉、奶油、甜煉乳一起攪拌均勻。

4、制成紫薯餅，表面沾白芝麻仁，放烤盤中，烤箱180°烤20分鐘就可以了。