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黑色經典臭豆腐是什么

黑色經典臭豆腐是什么

臭豆腐聞著奇臭但是吃起來卻又有其獨特的香味,在長沙的街頭,黑色經典臭豆腐經營店門前,經常都是排起長龍,人頭攢動,只為嘗一口傳說中的黑色經典臭豆腐。

黑色經典臭豆腐是長沙臭豆腐的代表,是2010年長沙市鴻翔投資咨詢有限公司新推出的小吃新品牌,是鴻翔全國連鎖“經典·長沙”臭豆腐的升級版。

黑色經典臭豆腐在制作過程中,采用獨特的工藝流程,采用長沙臭豆腐的祖傳秘方,做工細致、口味俱佳,是臭豆腐中的經典。與其他地區的臭豆腐不同的是,長沙臭豆腐自古以來便是以黑色聞名,故得名黑色經典。

湯料和辣椒醬是黑色經典臭豆腐的主要調味料,高品質豆腐原胚經過優鹵水泡制做成臭豆腐原胚后,再搭配以鮮、辣、香為特色的醬料和湯料,讓食客回味無窮。

黑色的外表和獨特的香味,黑色經典臭豆腐經常會被人誤認為是不健康的食品,但是黑色經典臭豆腐采用綠色健康的傳統工藝,不僅保留傳統風味,更是獲得了廣大消費者的青睞。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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