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倉鳊魚怎么洗

倉鳊魚怎么洗

倉鳊魚的處理方式很簡單,也是要刮魚鱗去內(nèi)臟。今天我們就具體說一下,倉鳊魚怎么洗。

1、倉鳊魚可以不用去頭,直接處理其他問題即可。

2、倉鳊魚的魚鱗比較特別,比較細(xì),所以摸上去特別光滑,但其實(shí),倉鳊魚是要刮魚鱗的。打鱗的時(shí)候,從倉鳊魚的尾部逆向往上打即可。

 

3、倉鳊魚去鰓的話,要先找到魚鰓。可以找魚頭一塊比較硬的可以掀起來的東西,掀開來就會看到魚頭里面有個(gè)紅色的像扇形的東西,那個(gè)就是鰓了,伸兩三個(gè)手指頭把那個(gè)拽下來就算是去鰓。如果怕弄傷手指的話,也可以試著用刀尖斜著伸進(jìn)去,將魚鰓從根部用力刮下來。

4、倉鳊魚去內(nèi)臟首先把魚豎著放起來,使魚白的部分向上,這時(shí)你會看到,在靠魚尾巴的地方有一個(gè)小小的點(diǎn),應(yīng)該是稍微有點(diǎn)發(fā)紅的,把剪刀插進(jìn)去朝著魚頭的方向剪開就可以了。記得要一直剪到鰓稍微靠下一點(diǎn)的地方,然后再把里面的東西全部都取出來,這樣就可以了。

5、魚的體內(nèi)應(yīng)該有一層黑色的膜,最好將其去掉,因?yàn)槟切┠容^腥。

做完這些簡單的處理,用清水沖洗魚身就可以啦!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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