核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經，可以補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。而蜜棗味甘、性平，入脾、胃經；有補益脾胃，滋養陰血，養心安神，緩和藥性的功效。那么蜜棗核桃羹又有哪些作用呢？下面媽網百科為大家帶來蜜棗核桃羹的作用。

1、蜜棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞；

2、蜜棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟；

3、棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；

4、核桃用于血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病癥；

5、核桃苦泄散瘀，入肝經血分，有較強的活血調經、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者；

6、桃核仁有直接的抑菌消炎作用；

7、核桃仁富含的油脂，有利于潤澤肌膚，保持人體活力。