昂刺魚湯的主要原料是昂刺魚，昂刺魚湯含有豐富的營養物質，包括魚類含量豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素和胡蘿卜素，還有鉀、鈣、磷、鎂、錳和鐵等礦物質。昂刺魚湯豐富的營養物質使得昂刺魚湯的食療功效十分顯著。下面我們看看昂刺魚湯的食療功效都有哪些？

1、養胃：暖胃，治療胃寒癥。

2、利尿消腫：能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

3、通乳生乳：有補氣血、生乳作用，對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。

4、清熱除火：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

5、化痰止咳：適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀。

6、其他功效：昂刺魚魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。