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生吃油麥菜可以減肥嗎

生吃油麥菜可以減肥嗎

油麥菜作為一種綠色無(wú)公害的食材,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,還具有一定的食療價(jià)值,但是這些還不足以吸引那些想要通過(guò)食療減肥的妹紙們,油麥菜作為一種清脆爽口的蔬菜之一,它的熱量是很低的,對(duì)于想要減肥的妹紙們來(lái)說(shuō),不失為一種極好的食材選擇。

油麥菜是近年來(lái)蔬菜市場(chǎng)上出現(xiàn)的一個(gè)新面孔,又名莜麥菜,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,屬菊料,是以嫩梢、嫩葉為產(chǎn)品的尖葉型葉用窩萵筍的一種,葉片較長(zhǎng)呈長(zhǎng)披針形,色澤談綠、質(zhì)地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨(dú)特風(fēng)味,油麥菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本和生菜相同,略高于生菜。

在油麥菜中含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素AVB1VB2等營(yíng)養(yǎng)成分,是生食蔬菜中的上品,有“風(fēng)尾”之稱(chēng)。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱、清燥潤(rùn)肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營(yíng)養(yǎng)的蔬菜。所以減肥的妹紙們趕緊將油麥菜納入你的減肥食譜中吧,不過(guò)在減肥的過(guò)程中,還是要注意飲食均衡哦!

另外需要注意的是,雖然一般人都適合吃油麥菜,但是對(duì)于性質(zhì)寒涼,尿頻、胃寒的人應(yīng)盡量少吃。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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