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銀耳湯什么時候放冰糖

銀耳湯什么時候放冰糖

在煮銀耳湯的時候很多人擔心冰糖溶化不了,或者過于心急,想一鍋熟,就在開始的時候就放入冰糖了,這樣吃起來銀耳湯的味道怎么都有點不好吃。下面我們來看看銀耳湯什么時候放冰糖才好吧。

銀耳湯什么時候放冰糖?

最后放冰糖才好。

看到這個答案相信有很多人會問,為什么剛開始的時候就放呢?

因為如果剛開始就放入冰糖,會使冰糖的甜味立馬進入到材料里面,最后煮好吃起來,無論是枸杞還是紅棗都是甜甜的,沒有什么區別了。

根據以上教大家銀耳湯的做法可以看到放入材料的步驟:從銀耳+紅棗—枸杞—冰糖,這樣煮出來的冰糖銀耳湯在味道上才能有層次的分別。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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