對(duì)于食道癌患者來說，在飲食上要謹(jǐn)慎。因?yàn)檫@時(shí)候的飲食關(guān)乎到病情的發(fā)展，尤其是對(duì)于那些吞咽比較困難的患者來說，在飲食上更應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇，那么食道癌吃什么食物好呢？相信很多患者都不太了解，下面就讓我們一起來了解一下吧。

1、可以根據(jù)食道癌的癥狀來進(jìn)行飲食上的調(diào)節(jié)，在初期的時(shí)候，可以選擇蘋果，橘子，海哲等食品，這些食品有利于患者病情的恢復(fù)，還有一定的輔助治療作用。

2、當(dāng)患者出現(xiàn)吞咽困難的時(shí)候，應(yīng)該選擇生梨、牛奶、鯽魚等產(chǎn)品。尤其是把這些食材加工成湯類制品，更有利于患者食用。這些食品營養(yǎng)豐富，能夠滿足患者這時(shí)的營養(yǎng)需求。

3、當(dāng)患者出現(xiàn)胸悶情況時(shí)，應(yīng)該多吃韭菜，無花果，獼猴桃等食物來改善病情。

4、無論吃什么都應(yīng)該根據(jù)病情的發(fā)展進(jìn)行調(diào)整，那樣效果才會(huì)更好。尤其是當(dāng)患者出現(xiàn)大便結(jié)節(jié)時(shí)，可以選擇蜂蜜，芝麻，松子等這些油性物質(zhì)大，利于通便的食物。