蛋白質(zhì)粉因?yàn)槟軌蜓a(bǔ)充我們身體所需要的蛋白質(zhì)而廣受歡迎。但蛋白質(zhì)粉只有正確食用后才能發(fā)揮它的功效，錯(cuò)誤的吃法反而適得其反。那么蛋白質(zhì)粉應(yīng)該如何吃呢？

1. 不要空腹食用

如果是空腹食用蛋白質(zhì)粉，那么蛋白質(zhì)粉就會(huì)被當(dāng)做一種產(chǎn)熱食品而被迅速消耗掉，從而浪費(fèi)了蛋白質(zhì)粉的營養(yǎng)物質(zhì)。因此建議在食用蛋白質(zhì)粉的時(shí)候，可以選擇先食用一些其他的食物，從而讓蛋白質(zhì)粉更好的發(fā)揮它的作用。

2. 不吃熱蛋白質(zhì)粉

很多人都喜歡吃熱的蛋白質(zhì)粉，尤其是在冬天的時(shí)候，都會(huì)先把蛋白質(zhì)粉加熱后再食用。其實(shí)這種吃法也是錯(cuò)誤的，蛋白質(zhì)粉中含有的活性物質(zhì)都是非常怕熱的，一旦受熱后，就會(huì)失去它的活性，從而降低蛋白質(zhì)粉的價(jià)值，因此蛋白質(zhì)粉最好是當(dāng)做冷飲產(chǎn)品或者常溫食品食用。

3. 不與碳酸飲料同吃

很多人都喜歡在吃東西的時(shí)候用碳酸飲料輔助。但是如果在食用蛋白質(zhì)粉的時(shí)候喝碳酸飲料，碳酸飲料中含有的有機(jī)酸成分在與蛋白質(zhì)粉相遇后就會(huì)形成一種凝塊，從而影響對蛋白質(zhì)粉的吸收。