使用面包機做面包,需要掌握正確的步驟。如果步驟錯誤,可能會出現發酵失敗的結果。那怎么用面包機做面包呢?下面分享正確的制作流程給大家:
第一步,把剛買回來的面包機擺放在正確位置,取出內桶清洗干凈,檢查電源線是否有異常。
第二步,準備好原材料,將原材料放在面包機中,開啟和面程序,和好面。
第三步,等完成和面后,加入發酵劑,讓面團發酵至原來的兩倍大,呈蓬松狀態。
第四步,進入烘烤程序,面包烘烤后的顏色可自行選擇,關系到它的焦黑程序,注意不要太焦,以免上火。
第五步,拔掉電源插頭,將面包取出,清洗干凈內桶,把面包機放回原來的位置,開始享用美味的面包。