
人們在做紅豆湯的時候很多時候都很想將紅豆綠豆一塊煮,其實紅豆和綠豆可以一起煮嗎?不少人都會有這個疑問,擔心紅豆和綠豆會不會功效抵消了,相互起不了它們各自的功效與作用,下面小編給大家說說,到底紅豆和綠豆可以一起煮嗎?
紅豆和綠豆可以一起煮嗎?答案:可以的。
紅豆和綠豆其實在功效方面,一些部分非常相近,尤其是處于夏季的時候,用紅豆和綠豆一起煮更有助于清熱消暑,還值得關注的是,兩者一起吃能排毒,補血,利水,瘦腿效果也非常好。
此外,紅豆能健脾,緑豆能清熱,同煮同食不會出現副作用的,不過要看你想要怎樣的效果,如果單純吃,想補血清熱就可以同煮吃;如果目的用于清熱就不要和紅豆同煮,畢竟紅豆能健脾有些熱性,如果想健脾,就不要緑豆,緑豆性涼,刺激脾胃。最后,建議在煲湯的時候,紅豆和綠豆不要一起,分著會營養更好。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。