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海苔的做法大全

海苔的做法大全

海苔鮮蔬吐司卷

材料:

土司3片,干燥海苔3片,肉松適量,黃瓜片若干,白芝麻少許,低脂沙拉醬適量

做法:

1、準備所需食材

2、吐司切去四邊,輕輕壓實

3、將一片海苔放置于吐司片中央

4、翻面,涂少許沙拉醬

5、鋪一層肉松

6、正中央放少許黃瓜絲

7、將吐司片從一側卷起,裹緊

8、收口向下擺放,海苔表面撒少許白芝麻即可

小訣竅:

1、吐司片切去四邊并壓實,易于下面的步驟中卷起。

2、沙拉醬不宜過多,以免卷時漏出。

3、也可將沙拉醬換做喜歡的果醬,時蔬也可任意搭配

熱狗青豆海苔卷

材料:

美式熱狗腸5根,大米飯100g,青豆30g,白醋1茶匙(5ml),海苔5張,鹽1/2茶匙(3g)

做法:

1、大米淘洗干凈,放入電飯煲內,青豆切碎,加入適量水,將大米煲煮熟。

2、將蒸熟的米飯加入白醋、鹽攪拌均勻至米飯微微發粘。

3、將熱狗腸放入微波爐加熱,將米飯均勻鋪在海苔上,包住美式熱狗腸即可。

海苔土司捲

材料:

小黃瓜半條,切片土司2片,雞蛋1顆,壽司海苔1張,沙拉醬適量,肉松2大匙

做法:

1、將小黃瓜洗凈切成細長條狀;土司切邊后用桿面棍稍稍輾壓平;蛋打散成蛋液備用。

2、將海苔片平放,舖上2片作法1的土司片,擠上適量的沙拉醬,再放上肉松及作法1的黃瓜條,將海苔捲捲成圓筒狀,并在封口處沾上少許作法1的蛋液作固定。

3、取鍋,倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃后,先將作法2的海苔土司捲兩端開口沾上少許作法1的蛋液,再放入鍋中以小火炸約2分鐘后,撈起瀝油,再切成小塊狀即可食用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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