為什么冬瓜丸子湯會成為人們常見的飲食湯譜呢？這就要歸功于冬瓜丸子湯的功效與作用咯。那么冬瓜丸子湯的功效與作用有哪些呢？下面歸納了幾點：

1、降血糖、降血壓

由于冬瓜丸子湯的冬瓜含維生素C較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。實驗表明，有20例妊娠高血壓綜合征的患者，用鮮冬瓜皮水煎代茶飲用進行治療，獲得滿意的效果。

2、保護腎臟

冬瓜丸子湯的冬瓜提取物能增加排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，并具有顯著減少血清肌醉含量的作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎，去渣飲水，可治腎病水腫和心臟病水腫之功效。冬瓜鯉魚煮湯可治療慢性腎炎。

3、幫助瘦身

冬瓜丸子湯具有減肥功能。因為冬瓜丸子湯具有利尿消腫的功效，因此可以增加小便次數，因此可以排除有毒物質和油脂，達到減肥瘦身的功效。

4、美容

冬瓜丸子湯還具有很好的美容功能。由于冬瓜丸子湯具有排毒清熱的功效，因此可以很好地清理人們體內的毒素，由此可以防止因毒素而產生的痘痘或者斑點。

5、清熱解暑

冬瓜丸子湯中的冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。

6、化痰止咳

冬瓜丸子湯能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。