永久在线-永久在线观看-永久在线观看www免费视频-永久在线毛片免费观看-临盆孕妇分娩孕交h-临产play孕交

猴頭菇煲湯的注意事項

猴頭菇煲湯的注意事項

話說猴頭菇煲湯應該是鮮美才對,但是偏偏有很多人覺得自己煲出來的湯苦澀甚至難以下咽,這是為什么呢?原來,猴頭菇的苦味一個是來自子實體的根蒂。哪個部位是比較苦的。食用以前應該去掉,否則就會發苦。再有就是猴頭菇生長期間,遇到惡劣的生長環境,子實體發紅的,也是發苦的。所以在煲湯之前,你應該注意一下自己泡對了沒有。

食用猴頭菇要經過洗滌、漲發、漂洗和烹制4個階段,直至猴頭菇軟爛如豆腐時其營養成分才完全析出。其中,猴頭菇的泡發是相當需要耐心和技術含量的一個步驟。干的猴頭菇泡發時需要先將猴頭菇洗凈,不管是哪一種泡發手法,都應該首先保持猴頭菇是干凈的,才能更好的進行下一步。泡發猴頭菇的手法主要有四個:

1、加入沸水上籠蒸幾個小時,直至用手捏猴頭菇無硬疙瘩時即可;

2、先將猴頭菇洗凈,再放入清水鍋中,用小火慢慢煮燜幾個小時,直至發透即可;

3、先將猴頭菇洗凈,再放入沸水鍋中,加入適量食用堿,用小火慢慢燜煮,直至將猴頭菇發透,這之后用清水先漂洗后沖洗,直至去凈堿味;

4、先將猴頭菇洗凈,再放入清水鍋中,用小火燜煮2到3小時,然后加入高湯或油脂,繼續煮至猴頭菇發透,也可以將猴頭菇加湯入籠蒸制。

總的來說,猴頭菇適宜用水泡發,不宜用醋泡發。而且在泡發好之后,烹制前也要先將猴頭菇放在容器內,加入姜、蔥、料酒、高湯等上籠蒸或煮制,這樣做可以中和一部分猴頭菇本身帶有的苦味,然后再進行烹制。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產品/海鮮
  • 調味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結果
主站蜘蛛池模板: 国内精品福利视频 | 四虎在线永久免费视频网站 | 国内精品一区二区三区最新 | 加勒比网 | 中文字幕一区二区日产乱码 | 久久精品国产亚洲a不卡 | 精品九九九 | 日韩天堂视频 | 2021在线永久免费视频 | 国产一区二区三区久久 | 九一视频在线免费观看 | 亚洲激情a | 美女张开腿让男人桶爽免费看 | 美女让男人插 | 涩涩涩视频在线观看免费 | 美女视频网站黄色 | 久久riav二区三区 | 国产欧美激情一区二区三区-老狼 | 巨臀中文字幕一区二区翘臀 | 成人福利网站在线看视频 | 亚洲精品免费在线视频 | 欧美福利网站 | 久久精品国产亚洲综合色 | 亚洲区在线| 精品国产欧美精品v | 亚洲伊人久久大香线蕉结合 | 天天躁天天爽 | 欧美色欧美色 | 久草毛片 | 国产精品免费大片一区二区 | 国产第一区二区三区在线观看 | 99视频精品全部 在线 | 人与禽物videos另类 | 久久精品免视看国产盗摄 | 国产二区精品视频 | 日本久久道一区二区三区 | 国产高清中文字幕 | 6080yy午夜不卡一二三区久久 | 青草视频.com| 国产精品久久一区一区 | 婷婷激情综合五月天 |