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小米南瓜粥的做法

小米南瓜粥的做法

顧名思義,小米南瓜粥就是利用小米和南瓜熬制成的粥,氣味香濃,味道偏甜,是一道相當可口的美食,用來做早餐最適合不過了,又很養胃。那么小米南瓜粥怎么做呢?

首先,削去南瓜皮,將南瓜切成塊,放置在一邊備用。接著將小米洗干凈,放入清水中浸泡20分鐘左右。

其次,將半瓶開水倒入電飯煲中,再把浸泡過后的小米放入,煮大約30分鐘左右。在等待的過程中,我們可以將切好的南瓜用攪拌機攪拌成泥,喜歡吃南瓜塊的可以省去這步。

最后,把攪拌好的南瓜放入煮好的小米粥中,繼續煮15分鐘,期間可以攪拌一下,以免粘鍋。

注:在烹飪過程中,可以在粥面滴上少許的馬油,不僅能讓粥更香,也不用擔心粥會突然噗出來。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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