西紅柿雞蛋湯適合一般人群食用，西紅柿中的維生素含量十分豐富，而雞蛋中的蛋白質(zhì)則是一大亮點(diǎn)，這兩種營(yíng)養(yǎng)成分都是人體必需，這道湯品適合在日常食用，尤其是夏季準(zhǔn)備這樣一道湯品，絕對(duì)好下飯。

西紅柿雞蛋湯更加適合小孩子食用，可以給正在長(zhǎng)身體的小孩增加營(yíng)養(yǎng)攝入，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，不少小朋友都不喜歡吃青菜，而西紅柿雞蛋湯不會(huì)有什么刺激的味道，相信很多小朋友都會(huì)喜歡的。

另外，減肥期間也可以吃一些西紅柿雞蛋湯，西紅柿是不錯(cuò)的減肥食材，脂肪含量低，而且能夠促進(jìn)消化，消除水腫，較為肥胖的人群可以吃一些西紅柿雞蛋湯哦！