白楊梅，你吃過嗎？是不是有種新鮮的感覺呢，頭一次聽白楊梅，那就得緊貼媽網百科了。白楊梅顧名思義就是顏色白白的了，也可以叫做水晶白楊梅了，樣子也是頗討人喜歡的。可是白楊梅的價格偏偏很高，一斤白楊梅可能要50元左右呢，它買得如此價高，莫非營養價值是眾多楊梅中最厲害的一種么？

白楊梅的營養價值其實和其它的楊梅，例如黑楊梅、紫紅楊梅都是差不多的。肉吃多了，吃得膩了再也不餓了，吃點白楊梅能開胃健脾呢，早上吃幾顆白楊梅，或者倒上一杯白楊梅酒，酸甜好滋味，幫媽媽叫醒你的胃哦，而且又能愉快開吃了，食欲蹭蹭漲。

白楊梅雖然顏色有些寡淡，但是口感很鮮潤可口，比黑楊梅的口感要好呢，就是不如黑楊梅那邊清甜。其實吃起來跟紫紅楊梅差不多多，至于為什么白楊梅價格如此高昂呢，物以稀為貴了。

白楊梅和咱們經常吃的黑楊梅，紫紅楊梅還是有些區別的，在口感以及營養上沒有太硬，而且由于白楊梅含有的花青素比較少，一方面種植有些難度，另一方面種植白楊梅的叔叔阿姨們擔心消費者不喜歡。所以也是難種，也是不想種植太多，于是白楊梅的價格就貴起來了。