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土豆粉蒸肉的食用禁忌

土豆粉蒸肉的食用禁忌

忙升職忙加薪忙到疲憊心累?那么,做一盤土豆粉蒸肉犒勞一下自己吧。寒冷的冬天里吃上一盤土豆粉蒸肉,胃里心里都是暖暖和和的。但是動筷子前,記得先了解清楚以下食用禁忌哦。

1、土豆:吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去,以免中毒;切好的土豆絲或片不能長時間浸泡,否則會造成水溶性維生素等營養流失;顏色發青或發芽的土豆不能吃,以免龍葵素中毒。

2、五花肉:五花肉與鵪鶉同食,令人面黑;五花肉與鴿肉、鯽魚、蝦同食,令人滯氣;五花肉與驢肉同食,易致腹瀉;五花肉與蕎麥同食,令人落毛發;五花肉不宜與菱角、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術等同食。服降壓藥和降血脂藥時不宜多食五花肉,服磺胺類藥物時也不宜多食。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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