土豆汁在很多養生的方子里都能見到其蹤影，幾乎也是一夜之間，土豆汁成了養生、美容的最佳飲品。那么土豆汁究竟有什么神奇的功效呢？下面我們就來了解一下土豆汁的功效與作用吧！

從中醫的角度上看，土豆性涼、無毒、味甘。歸胃，大腸經。因此，土豆汁具有養胃和中、健脾補氣、清熱解毒、利濕消炎、寬腸通便、降脂降糖、美容瘦身、抗衰老、防癌抗癌的功效。對于消化不良、食欲不振、氣虛體弱、大便干結、高血壓、高血脂這些癥狀均有治療的作用哦！