有著"餐桌上的營(yíng)養(yǎng)師"之稱的鱈魚(yú)可是個(gè)好東西,作為全世界年捕撈量最大的魚(yú)類之一,它不僅魚(yú)肉鮮嫩,還具有豐富價(jià)值。不少的寶媽寶爸為了能夠給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常會(huì)給孩子做清蒸鱈魚(yú)。但是給孩子吃的東西又要異常小心,因?yàn)楹ε潞鷣y搭配會(huì)導(dǎo)致孩子吃壞肚子,所以在進(jìn)食前必須要掌握清蒸鱈魚(yú)不能與什么同食。
其實(shí)一般來(lái)說(shuō),鱈魚(yú)是沒(méi)有什么搭配禁忌的,與一般的食物都不會(huì)相沖,所以寶媽寶爸們大可放心。如果真的要找出清蒸鱈魚(yú)的搭配禁忌的話,那么就是紅酒了。
鱈魚(yú)+紅酒:吃鱈魚(yú)想要喝點(diǎn)紅酒,搞搞情調(diào)?NONONO!鱈魚(yú)加上紅酒會(huì)增加鱈魚(yú)原本的腥味呢,因此不建議大家在吃鱈魚(yú)的時(shí)候再吃喝紅酒哦。
媽網(wǎng)百科碎碎念:鱈魚(yú)加上香菇有幫助補(bǔ)腦健腦的作用哦,給正在長(zhǎng)身體的孩子備一份也是可行的喲!