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花蟹有什么注意事項(xiàng)

花蟹有什么注意事項(xiàng)

吃著花蟹喝著小酒自然是一種生活享受,但是你知道嗎,吃花蟹是有不少食用禁忌的,這類螃蟹都有一些需要注意的地方,讓我們來看看吧。

1、吃花蟹后不能吃柿子——柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白質(zhì),二者相遇,可凝固為鞣酸蛋白,不易消化,會(huì)造成腸胃不適。

2、吃花蟹后不要喝茶——茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利于消化吸收。

3、吃花蟹后不要吃花生——花生油膩,脂肪含量達(dá)45%,而花蟹性寒,二者一起吃容易造成腹瀉。

4、吃花蟹后不要吃泥鰍——泥鰍溫補(bǔ),不要和寒性的花蟹一起吃。

5、吃花蟹后不要吃冷飲——都屬于寒涼之物,一起吃會(huì)造成腸胃不適。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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