鰻魚美味又營(yíng)養(yǎng)，我們?cè)谌粘ｏ嬍持锌梢越?jīng)常吃一些，對(duì)健康有益，但是你知道嗎？鰻魚也是有禁忌的，一些食物和鰻魚一起吃是會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失的，甚至不利于健康！

1、鰻魚不能和牛肝一起吃

鰻魚和牛肝中含有的物質(zhì)會(huì)其化學(xué)反應(yīng)，在腸胃中產(chǎn)生對(duì)身體不利的成分，最好不要一起吃。

2、鰻魚不能和羊肝一起吃

鰻魚和羊肝一起吃會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素的減少，不利于營(yíng)養(yǎng)被人體吸收。

除了這兩種食物以外，鰻魚一般沒(méi)有什么禁忌了，但是也有一些傳聞?wù)f鰻魚不能和醋一起食用，但是有些鰻魚菜譜中又還是出現(xiàn)了醋，因此沒(méi)有太大的根據(jù)，我們不用相信，知道了鰻魚的做法、營(yíng)養(yǎng)和禁忌等信息，你就放心大膽地吃吧！