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鴿子肉和鵪鶉肉哪個好

鴿子肉和鵪鶉肉哪個好

如今人們對養生頗有要求,一般的豬肉已經無法滿足我們了,為了保健身體,飯桌上經常多了鴿子肉的身影,那么鴿子肉還有鵪鶉肉,到底哪個更加有營養呢?

Q:鴿子肉和鵪鶉肉哪個好?

A:理論上,鴿子肉比鵪鶉肉好一些。

鴿子肉非常適合虛弱病人進補以及術后患者進補食用,非常有利于傷口恢復到平整光滑。而鵪鶉的營養成分比烏雞還差一些,但是孩子可以多吃鵪鶉蛋。

如果想要用鴿子燉湯給孩子進補的話,可以在鴿子里面放一些瘦肉,這樣幫助補血養氣,還能搭配當歸、黃芪等制作。但如果孩子太小一般不要吃鴿子的內臟哦,最好只喝湯,大一些的小朋友可以吃肉。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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