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鴿子肉燉湯要燉多久

鴿子肉燉湯要燉多久

很多寶媽都會在家里用鴿子肉燉湯,但是根據不同的用具,所燉的時間也有所不同。要知道,一只鴿子肉本身就很小,所以并不適宜用大大的鍋來燉湯。

Q:鴿子肉燉湯要燉多久?

A:一般都要2-3小時。

如果用砂鍋的話,首先要先開大火煮到沸騰之后,然后調成中火煮20分鐘,最后調成小火燉煮2-3小時;

如果用燉盅的話,鴿子肉要切成較小的塊,然后加水不要滿盅,避免沸騰的時候讓湯汁外漏,而且用燉盅為了密封最好還加上保鮮膜封口,上蓋兩層蓋子,燉3小時,就OK了。



* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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