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紅燒大頭蝦的熱量高嗎

紅燒大頭蝦的熱量高嗎

紅燒大頭蝦的熱量高嗎?這就要看你界定的高熱量是多少咯,對(duì)于一般人來說,紅燒大頭蝦的熱量并不高。

有資料顯示,100g的紅燒大頭蝦的熱量是165大卡左右,看這這個(gè)數(shù)字,是不是覺得吃大頭蝦會(huì)讓人發(fā)胖呢?那你就錯(cuò)了。下面來看看為什么吧!

雖然說大頭蝦都含有豐富的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,其肉質(zhì)和魚一樣松軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)(如鈣、磷、鐵等),對(duì)人類的健康極有裨益。根據(jù)科學(xué)的分析,蝦可食部分蛋白質(zhì)占16~20%左右。但是大頭蝦相對(duì)紅肉來說是低熱量的蛋白質(zhì)食物了,只要控制好量,不僅不會(huì)發(fā)胖甚至還會(huì)減肥的呦,當(dāng)然任何食品都不能過度的食用。

綜上所述,紅燒大頭蝦的熱量高不高,要看你是對(duì)于哪些食物而言。若是紅燒大頭蝦和水煮大頭蝦比較的話,那紅燒大頭蝦的熱量高;紅燒大頭蝦和油炸大頭蝦對(duì)比的話,那當(dāng)然是油炸的大頭蝦的熱量高些。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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