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煎餅果子的營養價值

煎餅果子的營養價值

人們的固有思維認為路邊攤的小吃都是垃圾食物,除了增加熱量,對人體沒有任何價值,其實這是一種誤解,有不少的路邊小吃不僅能幫我們補充能量,還有不少的營養價值呢!例如人們喜愛的煎餅果子。

煎餅果子的主食煎餅是用綠豆或者小麥、高粱、玉米等粗糧制成的,它里面含有蛋白質、淀粉、粗纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、氨基酸、維生素等營養物質。而且我們都知道粗糧谷物富含膳食纖維,能幫我們增強腸道蠕動,對腸道健康是有好處的,經常吃一些這類粗糧食物,對我們身體是很有益處的。

煎餅果子的配料一般有蔬菜、雞蛋和肉等,新鮮的蔬菜可以補充維生素,而肉食可以補充能量和蛋白質,雞蛋也是蛋白質的豐富來源。吃煎餅果子對我們的身體還是有一定的益處的。

另外,煎餅耐嚼,吃煎餅還可以增強我們牙齒的咀嚼能力,有益于牙齒健康。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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