炒蝦仁味道鮮美，肉質彈牙，其營養(yǎng)價值可絲毫不遜色與同類的海鮮，因此很多人都愛吃。那么這一道美味佳肴在吃的時候有什么禁忌呢？下面媽網百科為大家普及下炒蝦仁的食用忌宜！

第一，有脾胃問題的人不能吃炒蝦仁

脾胃虛寒體質的病人，如肚子冰冷、不易消化、易腹瀉等。食用后有腹脹悶痛、腹瀉情形，或急性腸胃炎病人。

第二，對蝦敏感的人不宜吃炒蝦仁

對蝦過敏的人首當其沖，也不能吃這道菜。患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；蝦為動風發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食。

第三，膽固醇偏高者不能過量吃蝦仁

蝦仁、小龍蝦、對蝦，含大量的維生素B12。同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。膽固醇含量較高者不可過量食用。