煲湯需要湯料的嘛？其實也不是必須的，如果不是經常煲湯喝，可能也就不太了解應該放哪些湯料合適，或者只是抓幾把紅棗或者枸杞熬湯就算了。真正的家庭主婦可能會更加講究放什么湯料哦，當然也是得看熬的是什么湯，如果是豬骨煲蓮藕的話，建議放些蓮子以及綠豆哦，味道很香。

Q：煲枸杞紅棗烏雞湯放什么湯料比較合適呢？也是放寫滋補性的中藥材嗎？還是放些例如蓮子之類比較清涼的湯料？

A：煲枸杞紅棗烏雞湯的話放滋補性的藥材也可以，但是由于桂圓比較補哦，上面也有提高，烏雞、紅棗這些都是溫補性的食材，如果擔心會上火的話，還是放些蓮子、百合哦，清涼潤肺。

黨參、當歸是比較滋補的藥材，放進去熬湯之后會更加滋補，但是有些人虛不受補，就還是不要放太多滋補性的湯料了哦。如果是孕媽咪的話，可以適當的放些花膠、瑤柱以及魚翅等，聽著就感覺很補了吧，孕媽的話喝太多小心長胖哦，小寶寶也會長胖呢，太胖就不好順產了。