喝過醪糟雞蛋湯圓的人是不是對于那種獨特的醪糟味道總是念念不忘呢！要是你真的被醪糟的美味迷惑住了，那也是正常的，問世間幾人不愛吃醪糟，又有幾人不愛吃醪糟雞蛋湯圓呢！雖然醪糟吃著吃著就會有一種讓人醉了的感覺，但是醉了就醉了吧！能享受如此美味，醉了也值得！不過，醉了倒是小事，大家知道嗎？美味的醪糟雞蛋湯圓可是有著一定的宜忌人群的！

首先，糖尿病是不能吃醪糟。醪糟對有些體質的人會有點上火，對有些體質的人卻會加重濕氣，起不到去濕的作用，所以要根據各人情況而定。

其次，雞蛋對于一般人來說都是可以吃的，但是對于那些蛋白質過敏者、腎炎病人、高熱病人以及肝、膽病患者來說，都是不適合吃的。

最后，對于醪糟雞蛋湯圓的主食之一的湯圓，它的宜忌人群大家就要注意了，湯圓主要是用糯米做的。對于糯米，凡濕熱痰火偏盛之人忌食；發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；糖尿病患者不食或少食；另外由于糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用。

媽網小碎語：了解了上面關于醪糟雞蛋湯圓的宜忌人群之后，在吃醉人的醪糟雞蛋湯圓的時候，大家可就要小心的吃了，吃之前抽出幾分鐘，看看自己究竟適不適合吃，確定了之后，如果能吃的話，那就可以放心大膽的去享受醉人的醪糟雞蛋湯圓啦！