在熱帶地區(qū)，比起清水，當(dāng)?shù)厝烁?xí)慣飲用椰子汁來(lái)解暑消渴。純正的椰子汁非常清甜解渴，在綠色健康成為人們新追求的當(dāng)下，椰子汁打敗了碳酸飲料，成為人們解暑消渴的首選飲品，城里人夏天時(shí)都會(huì)在冰箱里備上一罐。那么，喝椰子汁會(huì)上火嗎？

椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效，所以，椰子汁是一種很好的消暑飲料。最重要的是椰子汁性寒，因此喝椰子汁不但不上火還可以解火。

所以，當(dāng)你上火了的時(shí)候，可以喝點(diǎn)椰子汁來(lái)解一下火。同時(shí)，值得注意的是，性寒的椰子汁也容易導(dǎo)致腸胃的不適，所以不要喝太多，以免導(dǎo)致腹瀉。