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西米的營養價值

西米的營養價值

傳統的西米是用西谷椰子木髓的淀粉做,然后人工加工成圓粒狀的。現在很多西米都是木薯粉、苞谷粉等制成,其淀粉含量較高。據檢測每100克可食用的西米中,含有358大卡的熱量。跟我們平時吃的大米的熱量每100克熱量為346千卡相比,西米在主食中屬于熱量較高的。西米的營養也是相當豐富的。

健脾補肺。西米性溫,有溫中健脾,治脾胃虛弱和消化不良的功效,多吃對脾胃虛弱和消化不良有不錯的治療效果。

增強體質。西米幾乎是純淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族,這寫都是我們身體所需的營養物質,多吃能增強體質,提高免疫力。

滋養肌膚。西米有使皮膚恢復天然潤澤的功能,喜歡吃西米的女性不僅有口福,還能邊吃邊變美哦!

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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