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黃芽菜黑木耳炒肉片的營養價值

黃芽菜黑木耳炒肉片的營養價值

我們都知道,黃芽菜黑木耳炒肉片的營養價值非常高,那么,食用這道菜究竟對人體有哪些好處呢?接下來,小編就向您來介紹一下吧。

黃芽菜味甘性平,可益元氣,補胃,悅容顏。黃芽菜中含有大量的粗纖維,可促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便干燥,促進排便,稀釋腸道毒素,既能治療便秘,又有助于營養吸收。

黃芽菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,味美清爽,開胃健脾,常食有助于增強機體免疫功能,對減肥健美也有幫助。黃芽菜中的有效成分能降低人體膽固醇水平,增加血管彈性,常食可預防動脈粥樣硬化和某些心血管疾病。

而木耳中鐵含量極為豐富,常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,并可防治缺鐵性貧血。

木耳中還含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓癥的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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