永久在线-永久在线观看-永久在线观看www免费视频-永久在线毛片免费观看-临盆孕妇分娩孕交h-临产play孕交

沒有泡打粉做蛋糕的注意事項

沒有泡打粉做蛋糕的注意事項

泡打粉雖然都標榜無鋁害,但實際上還是多多少少含有鋁。喜歡自制蛋糕的媽媽都希望自己親手做的蛋糕健康美味適合家里的寶寶吃。下面給大家介紹沒有泡打粉做美味蛋糕的一些技巧。

1、選擇新鮮的雞蛋

在購買雞蛋時要挑選蛋殼完整,表面粗糙的蛋較新鮮,若將蛋置于冰箱冷藏,應(yīng)該在烹調(diào)前先將蛋取出置于室溫下再行應(yīng)用,制作蛋糕時若是須將蛋黃與蛋白分離一定要分的非常干凈,若是蛋白中夾有蛋黃則蛋白就打不發(fā)。

2、蛋白的打法

蛋白要打得好一定用要干凈的容器最好是不銹鋼制的打蛋盆,容器中不能沾油,不能有水及蛋白中不能夾有蛋黃

3、秤量要精確

作西點時秤量是很重要的一定要量的非常精確,因為這可是烘焙成功的第一步。

4、面粉的使用

所有的粉類使用前都應(yīng)先以篩子過篩,將面粉置于篩網(wǎng)上,一手持篩網(wǎng),一手在邊上輕輕拍打使面粉由空中飄落入鋼盆中。

5、奶油的打法

冰凍的奶油的打法:冰凍的奶油是無法制作蛋糕的,所以在使用前必須事先將它放在室溫下使其軟化到用手指輕壓奶油即會凹陷的程度即可。

鮮奶油的打法:最好是使用鋁箔包裝或是桶裝的液態(tài)鮮奶油來制作,雖然金屬罐裝的鮮奶油使用上較方便,但是在售價上不僅較貴且質(zhì)地也較粗,并不適合拿來做涂抹,鮮奶油使用前須要先搖幾下或用筷子拌一下,再用電動攪拌器打到出現(xiàn)如波浪狀的稠度即可。

6、材料混合的方法

不論是要混合什么樣的材料都須分次加入而不是將所有材料全部加入,這樣才能使成品細致又美味。

7、烘烤時的注意事項

烤箱在烘烤前一定要先預(yù)熱到所須的溫度,體積大的蛋糕須用低溫長時間烘焙,烘烤時若擔(dān)心外表烤的太焦可將蛋糕表皮烤至金黃色后在表面覆蓋上一層鋁箔紙來隔開上火。

8、烤模的使用方法

烤蛋糕時的烤模在使用前須先涂抹一層薄薄的奶油再灑上一層高筋面粉或是先用防沾紙鋪在烤模內(nèi)部烤好的蛋糕才不會沾粘,餅干壓模制作時須先灑上面粉則壓好的餅干才容易取下。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果
主站蜘蛛池模板: 亚洲卡5卡6卡7卡2021入口 | 国产精品久久久尹人香蕉 | 91热精品 | 欧美一区二区三区激情啪啪 | 亚洲综合色色图 | 欧美中文小说在线观看 | 国产大片一区 | 国产亚洲精品国产福利在线观看 | 在线免费一区 | 中文有码中文字幕免费视频 | 国产成人综合网在线播放 | 婷婷深爱网 | 欧美日韩一区二区亚洲 | 精品福利影院 | 加勒比一本大道在线 | 亚洲激情视频网站 | 免费三级网 | www.女人的天堂.com | 伊人天伊人天天网综合视频 | 九九视频只有精品 | 91精品国产自产在线观看高清 | 日本xxxⅹ色视频在线观看网站 | 一区二区三区视频免费 | 国产精品永久免费自在线观看 | 亚洲 欧美 校园 | 久草热在线 | 在线免费福利 | 二区视频| 色干综合| 都市激情亚洲综合 | 91精品国产麻豆福利在线 | 干在线视频 | 亚洲成a | 国产在线精品国自产拍影院同性 | 天天久久狠狠色综合 | 国产极品自拍 | 天天爱天天做色综合 | 久久久亚洲精品视频 | 美女视频国产 | 欧美a级片免费看 | 色婷婷在线视频观看 |