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雞肝的宜忌人群

雞肝的宜忌人群

雞肝雖好,但大家食用時(shí)要格外注意宜忌人群,如果不清楚雞肝的宜忌人群誤食后,可能會(huì)為身體帶來(lái)負(fù)擔(dān),那么我們食用雞肝補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的目的就無(wú)法實(shí)現(xiàn),可是大家知道雞肝的宜忌人群是哪些嗎?下面媽媽網(wǎng)百科就來(lái)告訴大家雞肝的宜忌人群有哪些吧!

雞肝的適宜人群:

1、雞肝一般人都可食用,貧血者和常在電腦前工作的人尤為適合。

2、適宜肝虛目暗、視力下降、夜盲癥、小兒疳眼(角膜軟化癥)。

3、佝僂病、婦女產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核及孕婦先兆流產(chǎn)者食用。

雞肝的禁忌人群:

1、高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食。

2、雞肝養(yǎng)血明目,諸無(wú)所忌;但是有病雞肝和變色變質(zhì)雞肝切勿食用。

雞肝的選方:

1、治老人肝臟風(fēng)虛,眼暗:烏雄雞肝一具,切碎,以豉和米作羹粥食之。《壽親養(yǎng)老新書》(烏雞肝粥)。

2、治小兒疳膨食積,蟲(chóng)氣上攻,至晚不能視物,目生翳障:雞肝一個(gè)(不落水,竹刀切片),用牡蠣粉七分,加辰砂少許,水飛末,拌擼。《良朋匯集》(雞肝散)。

3、治睡中遺尿:雄雞肝、桂心各等分。搗丸小豆大,每服一丸,米飲下,日三服;遺精加白龍骨。《綱目》

4、治陰痿:雄雞肝二具(陰干百日),菟絲子一升。上二味末之,雀卵和丸服如小豆一丸,日三。《千金方》


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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