飲用苦瓜茶有利有弊，對大多數人而言，還是利大于弊的。想喝綠色、健康的苦瓜茶，最好的方法就是自己親手做。下面就教大家苦瓜茶的做法：

1、挑選新鮮、優質的苦瓜。

2、將苦瓜清洗干凈，切成薄片。

3、將切好的苦瓜片放在烘干機上，把烘干機的溫度調為55℃，連續烘4個小時，等到苦瓜完全水分烘出，即可。

4、放入保鮮袋密封保存，等到要飲用時，也可搭配枸杞和蜂蜜一同沖泡。

如果家里沒有烘干機，也可以放在容易曬到陽光的地方，讓太陽曬，自然風吹，已達到蒸發水分的目的。