吉士粉一般都是用于點(diǎn)心中，那么吉士粉可以做什么點(diǎn)心呢？其實(shí)我們一般用吉士粉來(lái)做如蛋糕、蛋卷、包餡、面包、蛋撻等點(diǎn)心中。吉士粉可以給這些點(diǎn)心起到增香、增色等作用。

吉士粉用于制作蛋糕、面包的時(shí)候，還可以用冰糖、可可、以及奶粉來(lái)代替，這樣既健康又美味！吉士粉由于含有各種添加劑，長(zhǎng)期食用會(huì)影響人體健康。