楊梅的營養價值比較高，既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助于減肥。楊梅含有豐富的維生素C，既能直接參與體內的新陳代謝，又能降低血脂的作用，對于防癌具有積極的作用。但對于孕婦而言，確實是不能過多的食用楊梅。