除了母雞，人們還喜歡那烏雞來和當歸黃芪黨參燉湯，滋陰又養(yǎng)顏，是女性的美顏佳品。當歸黃芪黨參烏雞湯的做法和當歸黃芪黨參燉雞的做法是一樣的。當歸黃芪黨參烏雞湯補氣益血，益脾養(yǎng)胃，對于一些女性經常性月經不調、痛經等癥狀有著一定的調理作用。

當歸黃芪黨參烏雞湯，男性也可以飲用，此湯對男性具有固本益元、補中益氣、滋陰養(yǎng)陽的調理作用。