上面講到，蘇打粉不是堿面。它們雖然具有一定程度上的相似性，但是卻不能混用，否則可能不但達不到效果，反而還會有損害。那么蘇打粉與堿面的區別到底在哪里呢？請看下面的解答。

1、蘇打粉的刺激性要弱于堿面

人體體表直接接觸蘇打粉和堿面都可能出現一定的損傷，但堿面的刺激性要更強一些。所以要尤其注意不要讓眼睛中進入蘇打粉或口鼻中吸入蘇打粉，另外，也不宜直接吞吃。

2、小蘇打有一定的美容效果

蘇打粉與堿面，二者一定要區別開。蘇打粉可以用來美容，用來做面膜改善肌膚，用來除黑頭，也可清除體味或者美白牙齒，但不可用堿面替代。

3、蘇打粉溶解于水中的量小于堿面

雖然蘇打粉和堿面都非常容易溶于水中，而且都不能溶于乙醇，但蘇打粉的溶解度要小于堿面。

4、蘇打粉不如堿面穩定

同樣對固體的蘇打粉和堿面進行加熱處理，蘇打粉在270度的時候完全變成堿面，而堿面會在851度的時候開始熔化。