豬心是我們唱的內(nèi)臟之一，我們都知道，內(nèi)臟一定要清洗干凈才能吃，因?yàn)閮?nèi)臟的分泌物很多，不干凈的內(nèi)臟吃起來(lái)不僅口感不好，還會(huì)引起腹瀉。枸杞豬心湯主要就要清洗干凈豬心，我們一起來(lái)看看怎么清洗干凈豬心。

我們首先把豬心放入清水中，不停地用手?jǐn)D壓，讓污血從血管里排出。 然后將擠出污血的豬心在面粉中搓幾下，放置一小時(shí)左右后再用清水洗凈，這樣處理過(guò)的豬心就很干凈了，燉起來(lái)也很好吃。