當歸黃芪紅棗雞蛋是一款知名的藥膳，很多女性都會制作，也是很多女性都喜歡的補血藥膳，那么，究竟其有什么功效與作用呢？

當歸，很多女孩子都非常熟悉，它補血活血，調經止痛，潤腸通便，可以用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍等。    

黃芪具有補氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效，此外，還有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。    

紅棗的好處，大部分人都知道，是補血的大眾食材。

當歸黃芪紅棗雞蛋，匯聚了當歸、黃芪、紅棗三種藥材，有補氣補血的功效，適合身體虛弱的女性食用。 加了紅糖后，味道甜甜的，帶著淡淡的藥香，真不失為很好吃的一款養生甜品。