我們剛剛學習了如何制作美味的玉米土豆排骨湯，下面要跟大家說一下在烹飪過程中需要注意的地方。

首先，排骨需要焯水后去掉血沫。這樣煮出來的玉米土豆排骨湯才清涼美味。

其次，使用甜糯的玉米煲湯。這樣煲出來的湯汁甜糯適口，很適合老人和小孩兒。