花生油是我國的第三大食用油,在生活中是制作菜肴的常用品。它的味道濃郁可口、顏色透明清亮,同時含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等豐富的營養物質,在改善人腦的記憶力、預防動脈硬化和冠心病方面都有較好的作用。而在眾多的品牌中,龍大花生油也是比較知名的,下面就簡單來介紹一下。
龍大花生油是由山東龍大植物油有限公司生產的,該公司被譽為生產花生油的專業廠家,年加工能力達到12萬噸,具有較為豐富的生產經驗,同時也先后通過了ISO9001國際質量體系認證、國家質監局QS食品準入認證、綠色食品認證、無公害產品認證,ISO14000環境體系認證和HACCP認證,
在營養上,龍大新一代花生油,則采用新工藝,解決了傳統工藝中“高溫加熱變色”和“產品存放周期短”的兩大難題,并且基本保留了花生的營養成分,適當食用可以起到降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的作用,對人體是較有好處的。
同時,龍大花生油所選用的原料是非轉基因的山東優質花生米,并且采用先進的設備和物理壓榨工藝,花生油中不含黃曲霉毒素B1和其它添加劑,總體來說是較為可靠的。